台北市 吐司類早餐
以下的店家順序排列是隨機，無關個人喜好。
本文提到的店家有：
本文提到的店家有：
非凡烘焙餐坊
地點在民生社區，早餐時段生意很好，以熟年客戶居多，
從外面人行道上停了一整排掛了青菜與幼兒座椅的自行車，
可以感受這間店受長者喜愛的程度。
這是一間半自助的早餐店，點餐之後服務人員交給客人一個...震動器？
收到訊號之後會震動，叫告訴你去取餐了...(這該叫什麼呢？)
相對便宜的價格與食物品質，
用餐環境熱鬧(也稍擠)
繁忙時段需要等待，但流動不算慢 ，
出個一百多塊用餐並挑惕服務品質嫌東嫌西的傢伙總是有，
我則喜歡這種早餐店務實明快的感覺，
熱咖啡味道簡單，用不鏽鋼壺裝著自己倒出來喝，
一壺大約兩杯、份量使我滿意，
餐點價格便宜，以不加熱的餐明治為主，
品質對得起價格，
身為麵包名店，各種三明治沒有讓我失望，
是一間讓社區的居住品質提高的好店。
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| 點餐之後得到一個叫號機 收到震動後取餐 |
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| 不大的空間 滿滿的長者 |
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| 沙拉早餐 |
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| 沙拉早餐與丹麥鮪魚 |
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| 我喜歡的 簡單的 美式早餐咖啡 |
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良粟商號
良粟商號的位置很好，
在商業區的巷子裡，交通方便，
卻具備了老台北的舊巷弄氛圍，
附近停車非常不方便，大眾交通工具或機車、自行車是比較好的前往方式。
這間店賣的主要是吐司三明治，
吐司鬆軟好吃，
裡面夾的是雞腿肉或豬里肌肉，
醃得恰到好處，
現場以炭烤方式調理，
所以一進門會有股炭烤味，但不會燻得你全身滿臉。
裝潢與燈光偏暗，有大面積對外窗戶與高腳椅，
出餐速度中等，
吐司三明治用紙包著對切、擺在竹盤端上桌，
如果你很愛半熟蛋黃的味道，小心裡面的蛋汁流出；
基本上良粟商號的三明治是肉蛋吐司系列中，非常優秀的一家；
但是他們的咖啡可能是最爛的，
在她們店外斜對角有間「夏野咖啡」，
他們好喝的美式咖啡可以拯救(彌補)這點。
在商業區的巷子裡，交通方便，
卻具備了老台北的舊巷弄氛圍，
附近停車非常不方便，大眾交通工具或機車、自行車是比較好的前往方式。
這間店賣的主要是吐司三明治，
吐司鬆軟好吃，
裡面夾的是雞腿肉或豬里肌肉，
醃得恰到好處，
現場以炭烤方式調理，
所以一進門會有股炭烤味，但不會燻得你全身滿臉。
裝潢與燈光偏暗，有大面積對外窗戶與高腳椅，
出餐速度中等，
吐司三明治用紙包著對切、擺在竹盤端上桌，
如果你很愛半熟蛋黃的味道，小心裡面的蛋汁流出；
基本上良粟商號的三明治是肉蛋吐司系列中，非常優秀的一家；
但是他們的咖啡可能是最爛的，
在她們店外斜對角有間「夏野咖啡」，
他們好喝的美式咖啡可以拯救(彌補)這點。
樂雅樂Royal Host（內湖）
樂雅樂的早餐對中年人來說，是很不錯的選擇，因為：
- 有粥飯、麵包、蛋、吐司、生菜、鮭魚、醬菜等多元選擇
- 咖啡無限供應
- 悠閒、空間舒適(內湖店)
- 健康環保的餐具(陶瓷、不鏽鋼等，可重複使用的非塑膠餐具)
我喜歡樂雅樂的山形麵包、杏力蛋，
咖啡就是由美式咖啡機煮的、口感平順的早餐咖啡，
在這裡吃早餐有一種悠閒，是台北別處不容易有的，
為了這點，我會常來；
在這裡吃早餐有一種悠閒，是台北別處不容易有的，
為了這點，我會常來；
但是樂雅樂的洗手間不太行，
可能是店內人力不足，
期望能讓使用者更加安心。
可能是店內人力不足，
期望能讓使用者更加安心。
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| 菇類與炒蛋、炸洋芋、麵包 |
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| 簡單明確的杏立蛋早餐 |
可麗達吐司
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| 爆漿雖美 |
沒什麼油煙味，現場有個小洗手台，
但沒有水的供應；
好喝的45元美式，
檸檬味的醃豬排，
鬆軟水分不多的吐司，
以及蛋汁流出來的三明治；
關於蛋汁流出來，
對我而言就像湯包破掉。
希望塑膠吸管與拋棄式杯具可以更少使用。
但沒有水的供應；
好喝的45元美式，
檸檬味的醃豬排，
鬆軟水分不多的吐司，
以及蛋汁流出來的三明治；
關於蛋汁流出來，
對我而言就像湯包破掉。
希望塑膠吸管與拋棄式杯具可以更少使用。
真芳民生店
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| 理想的早餐 在真芳 |
真芳的三明治用的吐司比較軟，
厚度適中，
我喜歡真芳三明治裡，高麗菜切絲的作法，
口感更好，也吃到更多菜(吧？)，
裡面用了一點花生醬增加香氣，
吐司與其說烤，反而更像煎得微焦，
但全熟不過老，有薯泥(或蛋沙拉？)
肉是(比美而美好的)漢堡肉，不是肉排；
辣肉蛋三明治裡的肉也是漢堡肉，蛋也是全熟不老，
特點是辣醬，跟肉、蛋配起來蠻搭。
美式咖啡40佛心價，口味對得起價錢，
內用杯盤用的是陶瓷餐具，
這是我非常喜歡的一點；
店內油煙味不重，空間舒服，
但是，同一排有間咖啡外帶店克立瑪，
克立瑪烘豆的氣味會飄到真芳的店裡，
要知道：
1.不是所有烘豆的氣味都是好的，讓人舒適的，
至少克立瑪的氣味就不是，
2.烘豆的氣體裡面有對人體健康有害的物質
3.克立瑪總愛把烘豆的氣味對著騎樓的行人排放
綜合以上，把感覺不好、有害人體的氣體直接對著路人排放，
不是一種好的行為，
這根「對著路人吐二手菸」是差不多意思，
也影響了其他店家經營與店家裡的消費者用餐。
厚度適中，
我喜歡真芳三明治裡，高麗菜切絲的作法，
口感更好，也吃到更多菜(吧？)，
裡面用了一點花生醬增加香氣，
吐司與其說烤，反而更像煎得微焦，
但全熟不過老，有薯泥(或蛋沙拉？)
肉是(比美而美好的)漢堡肉，不是肉排；
辣肉蛋三明治裡的肉也是漢堡肉，蛋也是全熟不老，
特點是辣醬，跟肉、蛋配起來蠻搭。
美式咖啡40佛心價，口味對得起價錢，
內用杯盤用的是陶瓷餐具，
這是我非常喜歡的一點；
店內油煙味不重，空間舒服，
但是，同一排有間咖啡外帶店克立瑪，
克立瑪烘豆的氣味會飄到真芳的店裡，
要知道：
1.不是所有烘豆的氣味都是好的，讓人舒適的，
至少克立瑪的氣味就不是，
2.烘豆的氣體裡面有對人體健康有害的物質
3.克立瑪總愛把烘豆的氣味對著騎樓的行人排放
綜合以上，把感覺不好、有害人體的氣體直接對著路人排放，
不是一種好的行為，
這根「對著路人吐二手菸」是差不多意思，
也影響了其他店家經營與店家裡的消費者用餐。
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| 豐富的夾層內容 |
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| 真芳三明治 |
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| 把烘豆廢氣到騎樓的咖啡店... |
女子早餐
我喜歡這間早餐的麵包，用的是酸種麵包，
所謂酸種麵包，指的是麵團發酵的菌種是老麵，
因此麵粉裡的醣被菌消耗得差不多了，
升糖指數較低，比較健康，
吃起口感也好。
店面不大，一樓是挑高的用餐空間與廚房，
視覺舒服，(有地下室，但我沒去)
排風設備的聲音與音樂的聲音同時入耳，
是稍微不舒適之處，
如果關掉音樂，只有抽油煙機的聲音，說不定也不錯。
來消費的這天，咖啡不太行，
美式咖啡太淡，應該是操作方面的問題。
總之食物對得起價位，
在台北市同類型早餐店來說是不錯的，
更重要的是主人願意使用陶瓷餐具，
相對於美耐皿或塑膠餐具，
陶瓷餐具增加了不少時間與維護上的成本，
但是對於客人的健康有緩慢卻深遠的影響，
感謝店主願意在這個點上堅持。
所謂酸種麵包，指的是麵團發酵的菌種是老麵，
因此麵粉裡的醣被菌消耗得差不多了，
升糖指數較低，比較健康，
吃起口感也好。
店面不大，一樓是挑高的用餐空間與廚房，
視覺舒服，(有地下室，但我沒去)
排風設備的聲音與音樂的聲音同時入耳，
是稍微不舒適之處，
如果關掉音樂，只有抽油煙機的聲音，說不定也不錯。
來消費的這天，咖啡不太行，
美式咖啡太淡，應該是操作方面的問題。
總之食物對得起價位，
在台北市同類型早餐店來說是不錯的，
更重要的是主人願意使用陶瓷餐具，
相對於美耐皿或塑膠餐具，
陶瓷餐具增加了不少時間與維護上的成本，
但是對於客人的健康有緩慢卻深遠的影響，
感謝店主願意在這個點上堅持。
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